소찬협동조합은 충남 청양 지역주민과 스님 셰프로 구성되어 있다. 청양 특산물을 이용하여 다양한 채식 먹거리 메뉴가 개발되어 있으며, 기존의 `청양=시골, 오지`의 이미지를 `청양=힐링, 풍류`라는 긍정적인 인식이 가능하도록, 힐링(채식) 문화를 소재로 한 긍정적인 이미지의 힐링 음식과, 체험 프로그램을 개발 중이다. 쿠킹클래스 및 채식 레스토랑 사업장 물색 중이며 채식 음식을 주제로 찾아가는 쿠킹 클래스를 진행하고 있다.
본 사이트는 한국관광공사와 아무런 관련이 없습니다.
본 저작물은 '한국관광공사'에서 ' 2013-03-04'작성하여 공공누리로 개방한 '한국관광공사_국문 관광정보 서비스[공공누리 제1유형]'/ 사진(이미지)는 [공공누리 제1유형, 제2유형, 제3유형.제4유형]을 이용하였으며, 해당 저작물은 '(한국관광공사_국문 관광정보 서비스_GW : https://www.data.go.kr/)(한국관광공사_관광사진 정보_GW https://www.data.go.kr/)에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.