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아서원
- 분류 중식
- 지역 제주특별자치도 서귀포시 하효동
- 주소 제주특별자치도 서귀포시 일주동로 8143 (하효동)
- 전화번호 507-1420-3130
- 홈페이지 .
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아서원은 제주 관광지로 유명한 쇠소깍 부근에 자리하고 있는 중식당이다.
제주에서 유명한 3대 짬뽕으로 알려져 있으며 수요 미식회를 통해 방송된 곳이다.
대표 메뉴는 진하고 깊은 사골 육수를 이용한 짬뽕으로 오징어, 홍합, 새우, 채소 등의 재료를 불향이 잘 느껴지도록 볶은 뒤 얼큰하게 끓여내 맛이 깊다.
국물 색깔 역시 일반 짬뽕처럼 붉은색이 아닌 주황빛을 띤다.
먹을수록 얼큰한 맛이 올라와 중독성이 강하다.
바삭하게 튀겨낸 돼지고기에 새콤달콤한 소스를 얹은 탕수육 역시 식사에 곁들여 먹기 좋다.
모든 메뉴는 주문과 함께 선불이다.
※본 사이트는 한국관광공사와 아무런 관련이 없습니다.
본 저작물은 '한국관광공사'에서 ' 2013-03-04'작성하여 공공누리로 개방한 '한국관광공사_국문 관광정보 서비스[공공누리 제1유형]'을 이용하였으며, 해당 저작물은 '(한국관광공사_국문 관광정보 서비스_GW : https://www.data.go.kr/)에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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