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보령 농가맛집 석화촌의 대표 상차림 `석화촌 정식`은 오리에 방풍이 곁들여지는 요리를 테마로 한다.
천여 평의 방풍 농사로 재배한 방풍이 들어간 방풍묵, 방풍장아찌, 방풍떡 등이 늘 상에 오르고 고추, 콩, 쪽파, 마늘 등 양념 하나하나도 직접 키운 손길이 묻어난 것으로 손맛과 어우러져 소박한 밥상을 선보인다.
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본 저작물은 '한국관광공사'에서 ' 2013-03-04'작성하여 공공누리로 개방한 '한국관광공사_국문 관광정보 서비스[공공누리 제1유형]'을 이용하였으며, 해당 저작물은 '(한국관광공사_국문 관광정보 서비스_GW : https://www.data.go.kr/)에서 무료로 다운받으실 수 있습니다.
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