사진 출처 : 한국관광공사 공공누리 제1유형, 제2유형, 제3유형, 제4유형 (무료다운로드 공공데이터포털(www.data.go.kr) / 한국관광공사 TourAPI홈페이지(api.visitkorea.or.kr))
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충북 괴산 갱치는 정성으로 고아낸 한우 곰탕으로 맛과 건강을 함께 제공한다.
가게 밖 가마솥에서 정성으로 고아내는 곰탕은 구지뽕 나무와 뿌리를 적정량 넣어 잡내를 없앤다.
수육을 찍어먹는 간장 또한 직접 담근 산초 효소를 이용한다.
밥 맛이 매우 좋아서 충청북도 지정 `밥맛좋은집`으로 선정되기도 하였다.
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